Le liquide issu des épinards est efficace pour maintenir ou perdre du poids, il diminue aussi de manière considérable l’envie de grignoter entre les repas
Pris tous les matins au petit
déjeuner, le jus d'épinard permet de ne
faire que trois repas par jour, sans avoir faim entre chaque. Cet effet sur la
satiété provient, d'après les chercheurs, de la composition des thylakoïdes.
Ces derniers apportent des protéines, à l'effet rassasiant, des galactolipides,
des vitamines antioxydants, du bêta-carotène et de la lutéine.
Ingrédients:
1 pomme verte taille moyenne.
2 à 3 poignées d'épinards.
Un demi-citron (non pelé).
Gingembre (un à deux pouces pelés).
Préparation:
Enlevez les tiges de l’épinard
(laissez que les feuilles), lavez bien.
* Placez tous les ingrédients dans un
mixeur, en rajoutant si possible au fur et à mesure, la moitié mixée rajouter
après un instant l’autre moitié d’ingrédients restant.
* Mélanger bien dans quelques minutes
* Enfin, selon votre gout, rajoutez
un peu de sel et de poivre, pourquoi pas un peu d’eau, si vous trouvez que
votre jus n’est pas assez liquide.
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